Noticias del sector
PASCUA, monas tradicionales, panquemados…
Los más pequeños disfrutaran los tres dias de Pascua jugando y saboreando la tradicional mona de pascua, con formas y dibujos diferentes; elaboradas artesanalmente y recien horneadas; y para los mayores un buen panquemado de pasas y nueces o de cabello.
El 9 de octubre, «Sant Donis» ó la «mocadorá», dia de Valencia.
La tradición de la mocadorà se remonta al siglo XVIII, cuando los Decretos de Nueva Planta prohibieron las fiestas que celebraban la entrada de Jaime I en Valencia.Como respuesta a la prohibición borbónica, los panaderos empezaron a elaborar unos dulces de mazapán que...
San Valentin, un dia dulce donde regalar dulces postres
El Día de San Valentín es una celebración tradicional en la que los novios, enamorados o esposos se expresan su amor o cariño mutuamente. Se celebra el 14 de febrero, onomástico de San Valentín. En muchos países se le llama el Día de los...